Барбекю с винами Прованса

Прованс славится не только своими пляжами и лазурным берегом, но и розовыми винами. Ведь в этом регионе все заточено для производства именно таких вин. В том числе в Провансе существует специальный институт, который занимается изучением розовых вин. Интересно, что почвы и условия произрастания в регионе прекрасно подходят и для приготовления отличных полнотелых красных вин, но поскольку спрос диктует свои условия, то приоритетом по-прежнему остается розе.

Новинка от Famille Sumeire «ЛЕ РОЗЕ де С» - это яркий представитель розовых вин в классическом стиле Прованса. Прекрасный вариант для барбекю на свежем воздухе.

«ЛЕ РУЖ де С» - выдающееся красное вино. Такой тип вин в Провансе делают очень редко. С первого глотка вино поражает своим насыщенным вкусом с тонами сочной вишни, малины и ежевики, приятной текстурой и шелковистой таниностью. Подобную ароматику помогает получить процесс ферментации вина в закрытых чанах из нержавеющей стали, куда нет доступа воздуху. Именно такой подход позволяет передать все качества сорта.

Еще один важный момент для Прованса — здоровые виноградники. В регионе виноградная лоза практически не болеет, а значит нет нужды использовать какие-либо дополнительные компонентов. Поэтому очень многие местные вина можно назвать органическими.

Устройте весенний пикник или барбекю с прованскими винами от Famille Sumeire, и вы точно не останетесь без приятных впечатлений!