Chateau Pinot

О производителе

Chateau Pinot — это современная российская винодельня, расположенная в окрестностях Новороссийска, чья философия строится на гармоничном сочетании передовых технологий и уважения к уникальному терруару Черноморского побережья. Основанная энтузиастами, преданными искусству виноделия, она специализируется на производстве вин из классического сорта Пино Нуар, демонстрируя его многогранный потенциал в условиях юга России. Каждое вино здесь — это результат кропотливого труда и стремления создать продукт высочайшего качества, способный конкурировать с лучшими мировыми образцами.

Цвет

Винодельня предлагает вина с элегантной и сложной палитрой оттенков. Красные вина из Пино Нуар обладают характерным для этого сорта прозрачным рубиновым цветом с легкими гранатовыми и кирпичными нюансами после выдержки. В ассортименте также представлены белые вина нежного соломенно-желтого цвета с зелеными рефлексами и розовые вина изысканного бледно-лососевого оттенка, идеально передающие свежесть морского бриза.

Сахар

Ассортимент Chateau Pinot сфокусирован на производстве элегантных сухих вин, которые наилучшим образом раскрывают характер сорта Пино Нуар и особенности терруара. Эти вина отличаются тонким балансом, сложной ароматикой и упругой кислотностью. Для особых случаев винодельня также выпускает ограниченные партии игристых вин классическим шампанским методом в стиле брют, подчеркивающих их чистоту и минеральность.

География

Виноградники Chateau Pinot расположены на склонах в окрестностях Новороссийска, в зоне, где уникальный микроклимат формируется под влиянием Черного моря и защищенного положения гор. Морские бризы, обилие солнечных дней и хорошо дренированные известняково-глинистые почвы создают идеальные условия для созревания Пино Нуара, наделяя ягоды необходимой кислотностью, элегантностью и тонкими ароматическими качествами, которые и определяют уникальный стиль этих российских вин.