Domaine Louis Bovard
О производителе
Domaine Louis Bovard — это имя, олицетворяющее швейцарское виноделие на протяжении более пяти столетий. Поместье, расположенное в живописном регионе Лаво, является эталоном качества и преемственности поколений. Луи Бовар, продолжая семейную традицию, создает вина, которые считаются одними из finest в Швейцарии, мастерски сочетая уважение к терруару с точным современным подходом к виноделию.
Цвет
Ассортимент Domaine Louis Bovard предлагает изысканную палитру, в которой доминируют кристально-чистые золотисто-зеленые оттенки знаменитых белых вин из Шасла. Его красные вина обладают элегантным рубиновым и гранатовым цветом. Особое место занимают вина с лёгким медным блеском, характерным для некоторых местных купажей, и ярко-золотистые десертные вина, отражающие солнце склонов Женевского озера.
Сахар
Поместье специализируется на производстве преимущественно сухих и ярких вин, которые идеально передают минеральность терруара Лаво. Однако его палитра также включает в себя насыщенные и богатые полусухие вина, а также линейку уникальных десертных вин, изготовленных из винограда позднего сбора. Каждое вино демонстрирует чистоту вкуса и идеальный баланс, характерный для высочайшего швейцарского качества.
География
Виноградники Domaine Louis Bovard расположены на крутых террасированных склонах региона Лаво, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, на берегу Женевского озера. Уникальный микроклимат, создаваемый отражением солнечных лучей от поверхности озера и нагревом каменных стен террас, позволяет винограду сорта Шасла и другим сортам достигать исключительной зрелости и концентрации, рождая вина с неповторимым минеральным и фруктовым характером.
