Jardin Pleury
О производителе
Jardin Pleury - это семейная винодельня из региона Лангедок-Руссильон на юге Франции, основанная в 1982 году. Винодельня специализируется на производстве органических вин с ярко выраженным средиземноморским характером. Особенностью хозяйства является использование старинных методов виноделия в сочетании с современными экологическими технологиями. Винодельня владеет 45 гектарами виноградников, где практикуется биодинамическое земледелие.
Цвет
Ассортимент Jardin Pleury предлагает богатую палитру вин: от бледно-соломенных белых вин с зеленоватыми оттенками до глубоких фиолетово-чернильных красных вин. Особое место в коллекции занимают розовые вина характерного для Прованса нежно-розового цвета с медными переливами. Винодельня также производит уникальные оранжевые вина, выдержанные на мезге, с янтарно-медовыми оттенками.
Сахар
Jardin Pleury предлагает преимущественно сухие вина с минимальным остаточным сахаром, что характерно для средиземноморского стиля. В линейке присутствуют: классические сухие белые вина с освежающей кислотностью, мощные сухие красные вина, а также ограниченные партии полусухих мускатов. Особенностью производителя являются натурально-сладкие вина из позднего сбора, производимые только в особо удачные годы.
География
Виноградники Jardin Pleury расположены в самом сердце Лангедока, между побережьем Средиземного моря и предгорьями Пиренеев. Основные участки находятся на известковых и сланцевых почвах на высоте 150-300 метров над уровнем моря. Винодельня работает с автохтонными сортами: Гренаш, Сира, Мурведр для красных вин, и Вионье, Руссан, Гренаш Блан - для белых. Уникальный терруар с морским бризом и горными ветрами придает винам особую минеральность и свежесть.
Jardin Pleury представляет собой образец современного французского виноделия, где уважение к традициям гармонично сочетается с экологическим подходом. Вина хозяйства отражают подлинный характер Лангедока - солнечного, щедрого и неповторимого региона.
