Monte Cicogna

О производителе

Monte Cicogna — это семейная винодельня с глубокими историческими корнями, расположенная в живописном регионе Ломбардия. На протяжении нескольких поколений семья сохраняет традиции итальянского виноделия, сочетая их с современными экологическими подходами к виноградарству. Философия поместья основана на принципах терруарного виноделия, где каждое вино рассматривается как уникальное отражение своего происхождения, воплощающее характер и страсть своих создателей.

Цвет

Винодельня Monte Cicogna предлагает изысканную палитру цветов, характерных для альпийских вин Ломбардии. Белые вина отличаются светло-золотистыми тонами с зеленоватыми рефлексами, красные — прозрачными рубиново-гранатовыми оттенками. Особое место в коллекции занимают игристые вина с тончайшей жемчужной игрой и нежные розовые вина цвета утренней зари.

Сахар

Ассортимент винодельни сфокусирован на производстве элегантных сухих вин, которые идеально передают минеральность и свежесть альпийского терруара. Особой гордостью являются игристые вина, произведенные классическим методом шампанизации в стиле брют и экстра-брют. Для особых случаев создаются ограниченные партии ароматных полусухих вин и насыщенных десертных версий.

География

Виноградники Monte Cicogna расположены на террасированных склонах в предгорьях Альп в регионе Ломбардия. Уникальный микроклимат, сформированный близостью альпийских ледников и озер, обеспечивает значительные суточные перепады температур. Минеральные моренные почвы ледникового происхождения придают винам особую структурную сложность, свежесть и элегантную кислотность, характерную для этого высокогорного терруара.