Опта
О производителе
Opta — современный португальский винный бренд, создающий вина премиального класса из автохтонных сортов винограда. Название происходит от латинского "optimus" ("лучший"), что отражает философию бренда. Винодельня сочетает 300-летние традиции португальского виноделия с современными экологичными технологиями. Основные сорта — Touriga Nacional (красные вина), Alvarinho (белые) и Baga (для игристых). Особое внимание уделяется ручному сбору урожая и выдержке в дубовых бочках местного производства.
Цвет
Палитра Opta поражает разнообразием: от фиолетово-рубиновых оттенков молодых красных вин до благородных гранатовых тонов выдержанных резервов. Белые вина отличаются кристально-золотистыми тонами с зеленоватыми бликами, особенно выраженными у вин из винограда Alvarinho. Розовые вина имеют характерный лососевый оттенок с медным подтоном — визитную карточку бренда. Особняком стоят портвейны: рубиновые (молодые) и тёплые янтарные (выдержанные).
Сахар
Линейка предлагает полный спектр: от bone dry стилей до благородно сладких. Сухие красные (Touriga Nacional) сочетают природную фруктовую сладость с элегантными танинами. Белые (особенно из Vinho Verde) — освежающую кислотность с лёгкой остаточной сладостью. Винтажные портвейны демонстрируют идеальный баланс между натуральной сладостью, алкоголем и кислотностью. Десертные вина производятся по технологии позднего сбора и "сухого изюма".
География
Виноградники расположены в трёх ключевых регионах: Дору (террасированные шистовые склоны для портвейнов и структурированных красных), Винью Верде (прохладный климат для лёгких ароматных белых) и Алентежу (жаркие равнины для мощных красных вин). Каждый регион с его уникальным микроклиматом, почвами и близостью к Атлантике придаёт винам Opta неповторимый характер. Особенность — использование только местных сортов винограда, идеально адаптированных к конкретному терруару.
