ROBERTO GHIO

О производителе

ROBERTO GHIO - семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце Пьемонта. На протяжении трех поколений семья Гьо производит вина, отражающие уникальный характер местных терруаров. Винодельня специализируется на аутентичных сортах северной Италии, уделяя особое внимание органическим методам выращивания винограда.

Философия хозяйства основана на минимальном вмешательстве в процесс виноделия, что позволяет наиболее полно выразить особенности каждого винтажа. Все вина производятся ограниченными тиражами с тщательным контролем качества на каждом этапе.

Цвет

Красные вина ROBERTO GHIO, созданные из винограда Неббиоло, отличаются элегантным гранатовым цветом с оранжевыми ободками, характерными для этого сорта. Белые вина на основе Арнеис демонстрируют светло-соломенные оттенки с зеленоватыми рефлексами.

Особенностью цветовой палитры является ее эволюция с возрастом: молодые Бароло приобретают фиолетовые ноты, которые с годами переходят в благородные кирпичные тона. Вина Барбера сохраняют насыщенный рубиновый цвет даже после длительной выдержки.

Сахар

ROBERTO GHIO производит преимущественно сухие вина, где природная кислотность идеально сбалансирована с фруктовой зрелостью. В линейке представлены как мощные танинные вина с минимальным остаточным сахаром, так и более округлые купажи.

Особое место занимают вина категории Dolcetto, где деликатная фруктовая сладость гармонично сочетается с освежающей кислотностью. Все вина производятся без коррекции сахара, сохраняя естественный баланс, заданный терруаром и винтажем.

География

Виноградники ROBERTO GHIO расположены в престижных коммунах Ланге - Бароло, Барбареско и Роэро. Хозяйство владеет участками на склонах с оптимальной южной экспозицией, где преобладают известняково-глинистые почвы с вкраплениями песчаника.

Каждый виноградник культивируется с учетом его микроклимата и особенностей почвы. Основное производство сосредоточено в историческом здании XIX века в коммуне Монфорте-д'Альба, где сохранились традиционные подвалы для выдержки вина в больших дубовых бочках.