Статьи

02.04.2024 08:54:00

1143

Как открыть бутылку вина - советы нашего сомелье

Всегда восхищает, как с легкостью и элегантностью сомелье в ресторане справляется с задачей, которая для многих из нас может стать настоящим испытанием — открытие бутылки вина. Это действие похоже на небольшой ритуал, в котором каждое движение сомелье изысканно и точно, будто в каждом его жесте скрыто многолетнее мастерство и глубокие знания о вине.

18.03.2024 18:57:00

498

Как подобрать вино к блюдам на гриле: несколько советов

Правильно подобранное вино может подчеркнуть вкус блюда и сделать ужин незабываемым. В данной статье мы рассмотрим основные принципы подбора вина к блюдам, приготовленным на гриле.

15.03.2024 18:45:00

505

Вино и фаст-фуд: интересные сочетания

В этой статье мы рассмотрим особенности такого сочетания, разберем наиболее подходящие вина и представим рекомендации по составлению закусок.

13.03.2024 05:08:00

2071

Полусладкие вина и их производство

В этой статье мы рассмотрим основные аспекты производства полусладких вин, их характеристики и влияние на винную культуру.

11.03.2024 04:18:00

4750

Самое старое вино: интересные факты

Вина долгой выдержки ценятся во всем мире. Пять, десять, двадцать лет выдержки считаются вполне обычным показателем. Однако существуют находки, чей возраст превышает тысячу лет, и об одном из таких напитков мы сегодня и расскажем.

14.03.2024 04:56:00

242

Правила хранения вина: советы нашего сомелье

В мире виноделия правильное хранение вина стоит наравне с его созданием. Ведь от условий, в которых оно проведет месяцы или даже годы, напрямую зависит его вкус, аромат и цвет. Обладая глубокими знаниями в этой области, наш эксперт-сомелье поделится основными правилами и практическими советами, которые помогут сохранить и даже усилить истинные качества каждой бутылки в вашей коллекции.

10.03.2024 03:21:00

655

Кто такой сомелье и как им стать: небольшой экскурс в профессию

В мире, где каждый глоток вина - это история, заключенная в бутылке, профессия сомелье выходит на первый план, как искусство понимать и передавать эти истории. Однако, несмотря на кажущуюся простоту - "попробовал и понял", стать настоящим экспертом в мире виноделия требует гораздо большего, чем просто умение наслаждаться бокалом вашего любимого вина.

19.03.2024 19:41:00

540

Что такое просекко: рассказываем об известном игристом

Просекко – это изысканный и популярный итальянский игристый напиток, который благодаря своим неповторимым вкусовым качествам и элегантному аромату завоевал признание во всем мире.

07.03.2024 06:39:00

269

Вино к 8 марта: ТОП-15 вин в винотеках Barrique

В преддверии Международного женского дня каждый из нас стремится найти идеальный подарок, который смог бы выразить нашу благодарность, уважение и любовь к важным женщинам в нашей жизни.