19.10.2022 11:45:00
280
Один из самых популярных сортов винограда на Земле – Шардоне.
Статьи
12.10.2022 10:37:00
264
Когда речь заходит об Австрии, невольно вспоминается охлажденный Грюнер Вльтлинер, такой ароматный, питкий и гастрономичный!
06.10.2022 09:41:00
211
Увидев однажды высоко в горах Мурсии участок земли, который совершенно не изменился с тех пор, как римляне заселили этот район в 150 году нашей эры, семьи Прието и Пина начали мечтать - посадить самый высокий виноградник в континентальной Европе и делать эксклюзивные, уникальные и аутентичные вина в небольших масштабах
28.09.2022 16:37:00
276
В эти осенние дни где-то на холмах Роэро в Пьемонте собирают красавицу Барберу – королеву элегантных красных вин.
22.09.2022 12:37:00
360
Что получится, если соединить умения потомственного шеф-повара и знания профессионального сомелье? Так родился проект Clavis Orea (Клавис Ореа).
12.09.2022 15:35:00
298
Scala Dei, что в переводе означает лестница к Богу, название монастыря, который был построен в XII веке монахами у подножия огромной горы, расположенной в 100 км от Барселоны. Сегодня это место мы знаем как винодельческий регион Приорат
06.09.2022 13:26:00
165
Задача хорошего винодела – не просто посадить виноград и собрать урожай в нужное время. Его цель – понять лозу, что ей необходимо для здорового роста.
29.08.2022 15:46:00
175
Как сказал Галилео Галилей: «Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду». Также и в производстве вина. Нельзя вырастить качественный виноград, не заботясь о каждом звене экосистемы, в которой он растет.
22.08.2022 14:01:00
204
Одна из самых известных оперных певиц прошлого столетия Мария Каллас следила за фигурой и предпочитала вину шампанское, считая, что в нем меньше калорий.